冬瓜竹荪汤减肥汤

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冬瓜竹荪汤是一道非常适合减肥的汤品,其中的冬瓜和竹荪都具有低热量、高纤维的特点,是非常好的减肥食材。而加入排骨熬煮的汤汁,则能赋予汤品更加丰富的口感和营养,给人一种饱腹感,同时还能提供身体所需的蛋白质和钙质等营养成分。

冬瓜是一种非常适合减肥的食材,因为它的热量非常低,每100克冬瓜只含有13卡的热量。而且冬瓜中富含大量的膳食纤维,可以增加饱腹感,减缓食欲,有助于控制饮食量。冬瓜还富含维生素C、维生素B和钾、钠等矿物质,有助于调节身体的酸碱平衡,促进新陈代谢,提高减肥效果。

竹荪是一种优质食用菌,它的热量也很低,但含有高蛋白、低脂肪的特点,是理想的减肥食材。竹荪还富含多种氨基酸、维生素和矿物质,如钙、镁、铁等,有助于调节身体机能,促进代谢,增强免疫力,减轻身体的负担。

为了增加汤品的营养和口感,我们可以加入一些排骨来熬煮汤汁。排骨中富含蛋白质和钙质,可以为身体提供养分,同时排骨的肉质鲜嫩,熬煮后的汤汁也更加鲜美。在煮汤的时候,可以将排骨先用开水焯水,以去除血水和杂质,然后再和冬瓜和竹荪一起煮沸,再转小火炖煮1-2小时,直至汤汁浑浊,排骨熟烂。最后可以根据个人口味适量加盐调味即可。

冬瓜竹荪汤既美味又营养,而且非常适合减肥期间食用。它不仅能够提供丰富的营养和饱腹感,还能够促进身体的代谢,加快脂肪的燃烧,帮助减少体重。冬瓜竹荪汤中的纤维素还能够起到润肠通便的作用,有效缓解便秘问题。

冬瓜竹荪汤是一道非常适合减肥的汤品,它的低热量、高纤维成分能够为减肥者提供饱腹感,帮助控制饮食量。而加入排骨熬煮的汤汁不仅能为汤品增添口感,还能提供身体所需的蛋白质和钙质等营养成分。减肥期间不妨尝试一下这道美味又健康的冬瓜竹荪汤吧!

冬瓜竹荪汤减肥汤(排骨冬瓜竹荪汤)

1.冬瓜去皮,然后分为12块,取用靠瓜青1.2厘米处改为圆形,直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸,捞起;冬笋去壳洗净剞成花状。 2.另用锅,放油把切好的五花肉、鸡骨架一起炒香,溅绍酒、下二汤1000毫升、精盐,猛火烧开约15分钟后,将其轻力倒入“金钱瓜”上面,中火焖10分钟,取出冬瓜和原汁,其他原料不用。  3.烧热锅下油把冬菇略炸一下,倒回笊篱,顺锅投入竹荪,倒回香菇和冬瓜连汁加精盐、味精,再加入笋花、勾芡。加麻油,包尾出锅落碟即可上菜。

煮冬瓜减肥的正确方法

冬瓜条是可以煮水的,冬瓜是减肥的好食材,可以做水煮冬瓜蘸酱吃(将冬瓜条加水煮开煮熟捞出,然后用减肥专用的油醋汁蘸着吃),还可以做冬瓜玉米汤也是减肥专用(锅里加点水煮开,下冬瓜条玉米煮熟,煮熟加点盐橄榄油煮开即可),其实冬瓜可以做很多美味佳肴的哦!

冬瓜竹荪鸭汤的做法

材料:猪肉末150克、竹荪5根、冬瓜250克、葱花适量、食盐适量、味精适量、胡椒粉少许、姜片少许。做法:1、竹荪提前用淡盐水浸泡10分钟时间,变软以后去掉头,扯掉伞衣,因为伞衣的味道比较浓,有些人不喜欢吃;2、猪肉末加盐、味精、胡椒粉、淀粉少许,然后搅拌;3、冬瓜去皮切块,泡发好的竹荪切小段;把冬瓜竹荪放入炖盅里边,加上点姜片;4、倒入开水,然后用手把肉丸技成一个个的,放入炖盅内,大火烧开,换小火炖。5、炖煮40分钟以后,那么除即

材料:红头竹荪适量,土鸡半只,葱适量,老姜4片,小菜心6棵,胡萝卜半根,盐适量做法:1、将鸡半洗净斩成块。红头竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。2、将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量清水,放入姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。3、趁着煲汤的时间,将浸泡回软的竹荪,剪去菌盖头和尾部的网(贵州织金竹荪尾部网也可食用),放入温水中焯烫20秒钟,去除竹荪的生涩味。捞出后,用冷水洗净,放入汤锅中,继续煲30分钟。4、加入小菜心和胡萝卜片,煮2分钟后撒入葱花即可关火,根据自己的口味,放盐调味即可。

吃竹荪的吃法有很多种。例如用来炖汤、炒菜、火锅、红烧、酿竹荪酒、做竹荪饮料等,

最好的吃法还是用竹荪来炖汤,既营养又能提鲜。我们也建议竹荪尽量用来煲汤,并且煲汤时不要过早放入竹荪,在汤好前3-5分钟放入。

加入竹荪制成的汤品,可以在炎热夏季几天都不变馊,这是因为竹荪具有神奇的防腐功能,这项功能对养肤美颜、抗衰老有奇效。

冬瓜竹荪汤功效

三菇竹笙汤的做法如下:1. 准备材料:新鲜香菇、金针菇、平菇各50克,竹笙适量,姜适量,盐适量,清水适量。2. 竹笙洗净,切成适当长度的段。香菇、金针菇、平菇分别洗净,去蒂,撕成小朵。姜洗净,切成片备用。3. 将切好的竹笙、香菇、金针菇、平菇放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转中小火煮15分钟。4. 加入姜片,继续煮5分钟。5. 最后加入适量的盐,搅拌均匀,再煮1分钟即可。6. 煮好后,用漏网捞出竹笙、香菇、金针菇、平菇,装入碗中即可食用。三菇竹笙汤营养丰富,口感鲜美,是一道非常受欢迎的汤品。

把冬瓜切成菱形块,竹笙 ,干茶树菇泡开,杏鲍菇有手撕小条; 把所有预料放进汤盆; 加上盐,蘑菇精,少许油2、3滴就够了。加上开水;放进蒸笼蒸50分钟,拿出来晒上胡椒粉、香油、香芹末。

排骨冬瓜竹荪汤

冬瓜丸子粉丝汤

食材:冬瓜1块,鸡胸脯1块,粉丝1把,香菜1颗,小葱1颗

调料:食盐,生抽,蚝油,料酒,胡椒粉,淀粉,鸡精,香油

做法:

1、鸡胸脯洗净后,然后剁成肉馅,然后加1勺生抽、1勺蚝油,1勺盐、1勺胡椒粉、2勺淀粉搅拌上劲,调成鸡肉馅;

2、冬瓜洗净后切薄片后再切成冬瓜丝备用,香菜和小葱切末备用;

3、锅中烧水,水开后将调好的肉馅汆丸子,待丸子变色后下入冬瓜和粉丝再煮10分钟左右;

4、然后根据个人口味加少许食盐和鸡精调味;

5、最后加香菜末和小葱花,点几滴香油即可出锅享用。

冬瓜海米汤。

食材:冬瓜1块,海米1把,香菜1颗

调料:盐,鸡精,香油

做法:

1、冬瓜去瓤后切片备用;

2、海米用水浸泡,洗净后备用;香菜洗净切香菜末;

3、锅中倒1勺油,油热后将海米下锅炒熟,然后再将切好的冬瓜下入锅中翻炒均匀;

4、然后根据需要添水,想多喝汤就多添些水,大火煮开后根据个人口味加盐调味;

5、然后转小火再煮10分钟左右,加鸡精和香菜末,关火后点香油即可。

食材:冬瓜、竹荪、虾米、浓醇高汤、葱花、精盐。做法:1、竹荪用淡盐水泡发10分钟,泡发后去除竹荪的网状部分。2、剪去菌盖头(封闭的一端)再剪成寸段3、冬瓜洗净去皮,切成小方块4、锅中加入适量清水,调入浓醇高汤5、大火煮开后加入切块的冬瓜6、加入清理干净的竹荪,加入清洗干净的虾米。7、待冬瓜煮至呈半透明状,调入适量精盐,撒上葱花即可。

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