香菇蔬菜粥的家常做法

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hello大家好,今天来给您讲解有关香菇蔬菜粥的家常做法(病人蔬菜粥的家常做法)的相关知识,希望可以帮助到您,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

香菇蔬菜粥,是一道营养丰富、容易消化的家常菜。它不仅适合病人食用,还非常适合所有年龄段的人士。现在就让我们一起来学习一下香菇蔬菜粥的家常做法。

准备所需食材。我们需要新鲜的香菇、胡萝卜、豆芽和大米。香菇作为粥的主要配料,具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以增强免疫力、帮助消化。胡萝卜富含维生素A,对眼睛和皮肤有益。豆芽富含纤维和维生素C,能够促进肠道蠕动和增加免疫力。大米则是制作粥的基本原料。

处理食材。将香菇、胡萝卜和豆芽洗净,切成小块备用。大米用水浸泡片刻,然后用清水冲洗干净。这样做可以去除大米中多余的淀粉,使粥更为清淡。

炒香食材。取一锅,加入适量的食用油,大火加热。当锅中的油热时,加入香菇、胡萝卜和豆芽,翻炒片刻。香菇开始出香味,胡萝卜和豆芽变得稍微软化时,就可以加入适量的盐和胡椒粉,调味后炒匀。

煮粥。将处理好的大米倒入锅中,加入适量的清水,稍微多一些,因为煮粥的时候水会被蒸发掉。转小火煮开后,再转中小火慢慢煮熟。期间,需要不时搅拌粥底,以防止粥底粘锅。约煮20分钟后,大米煮熟变软,香菇和蔬菜也熟透。这时可以加一些鲜酱油提鲜,也可以根据个人口味加入适量的鸡精或味精。

上桌享用。将煮好的香菇蔬菜粥盛入碗中,可以加入一些葱花或香菜作为装饰,增添颜色和口感。这道香菇蔬菜粥既美味又营养,香菇的鲜香和蔬菜的清爽相结合,细腻的粥底口感柔和,是一道非常适合病人食用的家常菜。

香菇蔬菜粥不仅适合病人,也适合无病人士食用。它充分利用了香菇和蔬菜的营养价值,既满足了蛋白质和维生素的需要,又易于消化吸收。它既可以作为早餐或晚餐的主食,也可以作为午餐的副食,搭配一些其他的菜肴。这道菜色泽、口感和营养均衡,是一道充满家常气息的美食。

香菇蔬菜粥是一道简单易做、营养丰富的家常菜肴。它不仅适合病人食用,也适合所有人士。准备食材,处理食材,炒香食材,煮粥,最后上桌享用,一个简单的步骤就能制作出美味健康的香菇蔬菜粥。希望大家都能亲自动手制作一份,让家人和朋友享受到健康美味的粥品。

香菇蔬菜粥的家常做法(病人蔬菜粥的家常做法)

食材:土豆1个,胡萝卜1个,洋葱1个,米饭1碗,盐0.25小匙。 做法:

1.

土豆,胡萝卜,洋葱切块。

2.

把土豆,胡萝卜,洋葱放入热油炒几下。

3.

加水没过食物块。

4.

留些汤,煮的软了就放咖喱,炒匀。

5.

放入米饭翻炒。

6.

入味就可以出锅。

把冷冻的大米粉放入开水锅中蒸五分钟取出放凉。

炒锅加一大勺清油,倒入鸡蛋液快速翻炒成碎块后盛出。

锅中再加入大油化开,放入葱姜蒜爆香,倒入火腿丁、香菇丁、胡萝卜丁、米饭,加食盐、五香粉、生抽、老抽,大火翻炒一分钟,倒入炒好的鸡蛋,翻炒两下关火即成。

用料

2杯

10克

米酒/黄酒

10克

步骤 1

煮好的米饭趁热倒入保鲜袋里,可以保持水分,在饭盒里压平整,可以分好一人份的量,尽量压薄一点,大小也控制在之后加热的容器可以盛放的大小

步骤 2

米饭冷冻可保存一周3-5天,超过一周以上的冷冻米饭建议加热时候加米酒~

回家来不及煮饭的时候,拿出来冷冻米饭连着保鲜袋先加热三分钟,取出米饭分到在饭碗里,裹上保鲜膜微波炉加热2分钟,就可以媲美刚煮的米饭啦~

步骤 3

冷冻再加热的米饭,只用不到十分钟时间,一次煮太多的饭也不担心了,如果冷冻的体积过大,会影响加热效果哦~

步骤 4

一人食的米饭立即就能解冻~偶尔煮个鲜肉香菇蔬菜粥,烧开水直接倒入冷冻米饭,就和速冻饺子一样方便呢~

食材:米饭100克,菠萝1块,鸡蛋2个,火腿1根 ,胡萝卜30克,黄瓜1小段,花生仁(炒)30克,甜玉米30克,红椒半个,食盐5克, 生抽5克,植物油10克。

田园菠萝炒饭做法

1.准备材料,将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中

2.甜玉米粒在开水中焯熟

3.红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁

4.锅中热植物油,待八成热时,倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用

5.锅内留底油,待热后放入米饭炒约两三分钟

6.放入胡萝卜丁炒片刻

7.再放入红椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少许生抽和盐

8.翻炒炒匀,最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可

1、把腊肉、腊肠、香菇和胡萝卜都切碎切成小粒;2、锅内下少许油烧热,倒入胡萝卜和香菇用中火翻炒1分钟左右;3、把胡萝卜和香菇拨到旁边,倒入腊肠和腊肉翻炒到出油;4、腊肉炒到变透明炒出油后,和胡萝卜香菇一起翻炒均匀;5、倒入剩米饭翻炒,放入生抽和老抽,把全部米饭炒散炒均匀,都裹上酱油色;6、把饺子皮擀薄,包入馅料往中间收拢后用虎口收紧。7、锅内烧好热水,水开上锅蒸8分钟,饺子皮完全熟透就可以享受了。

1、黑菇酱玉米饭卷材料:香菇昆布黑菇酱1/2罐,玉米粒1/2罐,烤海苔2片,白饭1碗。做法1.事先准备香菇昆布黑菇酱、玉米、烧海苔与白米饭等食材。2.在竹帘上先放置烧海苔片。3.将白米饭均匀地铺在烧海片上。4.香菇昆布黑菇酱先稍微沥干酱汁后,再放置于白米饭上。5.随后将玉米莅淋洒在最上层。6.用烧海苔将所有食材紧紧裹覆后,再将饭卷对半斜切,即成两人份的料理。2、健康坚果米饭团材料:米饭适量,有机橄榄油少许,有机综合坚果适量,盐巴少许,乡村田园风味盐适量,七味粉少许,迷迭香少许。做法1.煮熟的米饭待凉些,准备一个塑胶袋,将米饭装在里头,在把有机综合坚果倒入,并且加入少许的有机橄榄油及风味盐和盐巴调味,再以双手戳揉塑胶带,让所有的食材均匀搅和。2.接着将米饭分成两部份,再用双手紧紧的塑成2个圆形状。3.摆盘后,洒些七味粉及迷迭香就完成了养身的健康米饭团。3、米饭鸡蛋饼材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖,少许调料。做法1.鸡蛋磕入碗中,加入少许白糖搅拌均匀。2.把剩米饭倒入蛋液里,搅拌。3.平底锅刷油,煎熟即可。4、肉桂香蕉米饭薯饼材料:马铃薯泥1颗,香蕉泥1根,玄米油1大匙,肉桂糖适量,细砂糖1大匙,奶粉1大匙,冷饭1碗,葡萄干适量。做法1.马铃薯洗净、电锅蒸熟、放温用手掌搓掉皮、略切块装塑胶袋里用饭匙压泥。2.香蕉剥皮、放刚才装马铃薯的袋子里,一样用饭匙压泥,最后在角角剪个开口挤出来。3.加入玄米油(任何植物油均可)拌匀,再添加肉桂糖(自己调的,肉桂粉、砂糖装在糖粉罐里摇匀)拌匀,然后加奶粉、砂糖拌匀。4.把隔夜冷饭先在袋子里压散再加进来。5.最后加入葡萄干拌匀。6.不沾平底锅用最小的火热锅,铁汤匙先沾一点油防黏,然后一匙匙把饭泥挖进来排好,每挖一匙进来后用汤匙底压一下塑型。7.把二面煎金黄赤赤即可。火太大易焦、要记得用小火,二面反复翻面无妨,煎金黄就是。5、扬州炒饭材料白米饭一大碗,虾仁,胡萝卜,甜玉米粒,熟碗豆,火腿或腊肠,鸡蛋两个,葱花,盐,香油,玉米淀粉,植物油做法1.虾仁(我买的是半成品的)用盐、玉米淀粉、植物油调匀,腌制10分钟。2.将火腿、胡萝卜切细丁,香葱切碎,鸡蛋打散成蛋液,准备好玉米粒及熟碗豆。3.米饭放一小匙油,将米饭拌匀,搅成松散的状态备用。4.锅内烧开水,放入胡萝卜丁、玉米粒、碗豆、火腿丁,氽烫1分钟,捞起沥净水份。5.锅烧热,放入2大匙油烧至8成热,放入虾仁翻炒至虾仁变为白色即可捞起备用。6.将锅内的油倒出,洗净锅再烧热,倒入沙拉油,顺着锅转一圈,让锅四周都粘到油。7.将油烧至8成热时,倒入打散的蛋液迅速将蛋液炒散。8.加入米饭及氽烫好的蔬菜火腿等,加入所有的调味料,用中火不停的翻炒。9.加入炒好的虾仁再翻炒数下,撒葱花,淋上少许香油即可。

香菇蔬菜粥的家常做法窍门

原料:大米150克、鱼肉100克、鲜香菇4朵、芹菜50克、姜丝2克、盐、胡椒粉适量。做法:1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥 2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会。3、香菇洗净去蒂,切成片 4、芹菜洗净,切成丁。5、米煮至软烂后,放入香菇片。6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟 7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀

香菇瘦肉蔬菜粥的做法

可以。

主料

芹菜适量

香菇数朵

香米半碗

辅料

猪肉末适量

香葱1根

配料

芝麻油适量

盐少许

淀粉少许

生抽少许

芹菜香菇粥的做法步骤

1.准备好食材。

2.芹菜、香菇洗净切细粒;猪肉馅加入生抽、淀粉拌好备用。

3.香米入锅洗净,加入适量冷水;大火煮开,中火煮20分钟。

4.倒入香菇,煮开。

5.下入猪肉末,煮开。

6.倒入芹菜,加入少许盐,煮开。

7.倒入芝麻油,调好味即可盛起食用。

可以的

主料白粥 适量,芹菜适量 香菇适量

胡萝卜适量,鸡胸肉适量

辅料:姜适量 葱 适量。

味道不错,营养还丰富。

答:可以煮粥的。

粥是酸性的,因为米是酸性的,用米煮出来的粥也是酸性的。但是根据搜索结果,小米粥是碱性的食物,因为小米粥是植物性的食物,代谢产物都是碱性的。不同种类的粥可能有不同的酸碱性质。

可以煮粥。香菇和芹菜都含有丰富的维生素和微量元素,它们的成分中没有相克的,可以搭配在一起煮粥。口感丰富,营养全面。

可以。

1西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯

2香菇去蒂,洗净,切小丁

3汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮

4用中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮

5盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可

可以的。香菇西芹小米粥它有润肠通便的功效,而且它可以补充身体所需的一些微量元素,可以增强身体体质补充身体所需的一些能量,而且它还可以起到润肺的功效,有助于调理脾胃健康。

可以。1、芹菜、香菇切末。 胡萝卜先擦丝再切末。 猪肉可直接选用肉馅,也可切成肉末;还可以用鸡胸肉,并切成肉泥。

2、葱切末、姜切丝。

3、煮一锅白粥,同时放入盐、鸡精、姜丝、一半的葱末(把面相好的一半留着,以备装饰)。

4、粥煮熟并软后放入切好的芹菜丁、香菇丁、胡萝卜碎、最后放入肉末、放少许料酒,再煮一小会。

5、出锅前撒点葱花点缀,并放点香油。盛入碗中。[1]

皮蛋香菇蔬菜粥的做法

主料:糯米适量,大米适量,皮蛋两个

辅料:小葱适量,瘦肉适量,姜适量

调料:香油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,水适量

做法:

1.大米和糯米1:的比例洗净用水浸泡半小时

2.皮蛋剥皮洗净备用

3.瘦肉末中加入姜末,盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制一下

4.珐琅锅入水煮沸放入米煮沸

5.葱和皮蛋改刀切碎

6.中火煮沸转小火慢熬

7.放入腌好的肉末同煮

8.加入一半皮蛋同粥一起煮

9.粥浓稠加一点盐调味

10.粥中放入剩下的皮蛋,更加粥的层次感

11.出锅撒入葱花即可

食材:

大米100克、猪精肉150克、皮蛋2个、生姜3克、青菜叶3根、香菇50克

四川皮蛋瘦肉粥的做法步骤:

步骤1、先把猪精肉切肉丝,香菇去蒂再切香菇片,生姜切末,青菜先竖着切条再切丁,然后把皮蛋剥去外壳,用棉线切成小块

步骤2、热锅倒油,先放入姜末爆香,再放入肉丝翻炒变色,然后放入料酒锅边淋入去腥,再准备一个砂锅,再锅中放入大半锅凉水,再放入炒好的肉丝,然后放入淘好的大米,盖上锅盖,大火烧开,中小火慢炖20分钟

步骤3、再放入香菇丝,皮蛋块,盐一勺,少许胡椒粉,继续再烧十分钟。然后放入青菜末,搅拌均匀美味即成,这样一锅健康养胃的皮蛋瘦肉粥就做好了

第一步,备好大米、皮蛋、瘦肉、生姜、葱、生抽、料酒、盐、鸡精、香油、身份和水。第二步,将大米直接淘洗干净了,加上香油搅拌浸泡半小时。猪肉直接切丝,加盐和生抽以及料酒腌制,最后加点淀粉搅拌。第三步,皮蛋直接切块,香葱切末,生姜切丝备用。备好砂锅加上水直接煮开了,将大米直接下锅。第四步,加生姜烧煮二十分钟左右,将皮蛋直接下锅烧煮十分钟,加肉丝。

原料:大米、皮蛋、猪瘦肉、盐、料酒、淀粉、香油、生姜、鸡精、香葱

做法步骤:

第1步:将大米洗净,放入水中浸泡30分钟,开始煮粥;

第2步:皮蛋剥皮,切成小块;

第3步:生姜切成丝;

第4步:瘦肉切成肉丝,另用一口煮锅,倒入少量水煮开,将肉丝下入,煮至全部颜色变浅;

第5步:将肉丝捞出放入碗中,放入盐适量、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分;

第6步:粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、出锅时放入香油。

小贴士:

煮肉丝时间较短,肉丝全部变白后即捞出,时间长肉的口感易老;用勺子不断搅动,可以让粥的口感可以变粘稠细腻;出锅时放入香油和香葱。

病人蔬菜粥的家常做法

尿毒症病人喝菜稀饭,平时喝大米小米行。尿毒症具有消化系统症状为呕吐、恶心、纳差、腹泻或便秘等。尿毒症治疗主要通过肾脏替代治疗方法,即血液透析、腹膜透析、肾移植。建议平时给予优质低蛋白饮食和富含维生素饮食。

文章到此结束,如果本次分享的香菇蔬菜粥的家常做法(病人蔬菜粥的家常做法)的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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