蔬菜厚蛋烧的家常做法

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蔬菜厚蛋烧是一道美味又营养的家常菜肴。它的制作简单,口感鲜美。下面我来介绍一下它的做法。

我们需要准备的材料有:鸡蛋、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、蒜瓣、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉。

我们开始制作蔬菜厚蛋烧。将土豆和胡萝卜削皮切成小块;洋葱、青椒和红椒切成丝状;蒜瓣切碎备用。

我们开始炒制蔬菜。热锅冷油,放入蒜瓣煸炒出香味,接着放入洋葱翻炒至微黄色,再加入胡萝卜、土豆和青红椒丝翻炒均匀,炒至蔬菜稍微变软。

我们开始制作厚蛋。将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、生抽和白胡椒粉,用筷子搅拌均匀。

将鸡蛋液倒入炒好的蔬菜上,用铲子将蔬菜压实,使鸡蛋液均匀地包裹住蔬菜。

我们开始焖制蔬菜厚蛋烧。将锅盖盖上,用中小火焖煮约5分钟,直到鸡蛋熟透。

我们需要制作蔬菜厚蛋烧的酱汁。取一个碗,加入适量的生抽、白胡椒粉、盐和淀粉,搅拌均匀。

将锅中余下的汤汁倒入酱汁中,用筷子搅拌均匀。再将酱汁倒入锅中,用铲子翻炒均匀,直至酱汁变稠。

将蔬菜厚蛋烧盛入碗中,撒上葱花作为装饰。

一道美味的蔬菜厚蛋烧就完成了。它的口感鲜嫩多汁,可口味浓郁。蔬菜的营养与鸡蛋的丰富蛋白质相结合,既美味又营养。

除了蔬菜厚蛋烧,家常醋溜白菜也是一道简单又美味的家常菜。下面我来介绍一下它的做法。

我们需要准备的材料有:白菜、醋、盐、白糖、鸡精、葱花。

我们开始制作家常醋溜白菜。将白菜切成丝状,用清水冲洗干净,沥干备用。

我们开始炒制白菜。热锅冷油,放入白菜丝煸炒均匀,炒至变软。

我们开始制作醋溜酱汁。取一个碗,加入醋、盐、白糖、鸡精和适量的水,搅拌均匀。

将醋溜酱汁倒入锅中,用铲子翻炒均匀,直至酱汁变稠。

将醋溜白菜盛入碗中,撒上葱花作为装饰。

一道美味的家常醋溜白菜就完成了。它的口感清爽酸甜,非常开胃。白菜中富含维生素C和纤维素,对身体有很好的健康益处。

通过以上的做法,我们可以轻松地制作出美味又营养的蔬菜厚蛋烧和家常醋溜白菜。它们不仅简单易做,而且口感鲜美,营养丰富。无论是作为主菜还是配菜,都能给你带来美味的享受。快来尝试一下吧!

蔬菜厚蛋烧的家常做法(家常醋溜白菜怎么做)

用料

厚切吐司2片,芝士片2片,鸡蛋2个,黄瓜半根,火腿片3片,番茄沙司适量,橄榄油适量

盐半勺,牛奶2勺

厚蛋烧三明治的做法步骤

1准备好食材

2鸡蛋打入碗里,加盐调味,加入牛奶,搅拌均匀

3火腿片取出来,准备厚切吐司

4黄瓜洗净,切片备用

5不粘锅烧热,加入橄榄油,码放进吐司,转小火,煎到两面煎至金黄色即可

6火腿片也放进去煎一下,两面煎至微黄即可

7倒入鸡蛋液,用筷子不断搅拌打散

8全部煎好成厚蛋烧

9利用包吐司的袋子,剪掉上半部分,将吐司放进去

10黄瓜片压在起到支撑作用

11取一片芝士片,去掉包装纸

12粘贴在吐司片上

13再将厚蛋烧装进口袋里

14将剩余一片火腿片撕开,装进去,再将剩余的厚蛋烧全部装入口袋中,挤上番茄沙司

15漂亮美味的芝士火腿厚蛋烧三明治就做好了

1、 牛奶加热后,加入酵母,搅拌均匀,静置10分钟。

2、 将除奶油外的所有材料放入盆中,揉成面团。

3、 15分钟后,加入奶油,然后揉,一直揉,没完没了地揉,直到膨胀阶段发酵到两倍大小。

4、 分轮,放松20分钟,然后滚10分钟,再追上去再放松。

5、 放入烤面包模具中进行二次发酵。头发要与模具齐平。

6、 烤箱预热180,180烤15分钟,盖上锡纸,150烤20分钟。

你好,材料:

面包片2片、鸡蛋2个、牛奶适量、盐适量、黑胡椒适量、奶油适量、芝士片适量

步骤:

1.将两片面包切成厚片,备用。

2.将两个鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀。

3.在平底锅中加入适量的奶油,加热至融化。

4.将面包片放入鸡蛋液中浸泡片刻,然后将其放入锅中,煎至两面金黄色。

5.将芝士片放在其中一片面包上,再将另一片面包煎至金黄色,然后将其放在芝士上。

6.将整个厚蛋吐司再放入平底锅中,用中小火煎至芝士融化,两面金黄色即可。

注意事项:

1.煎面包时火不要太大,避免煎糊。

2.加入的盐和黑胡椒可以根据个人口味适量增减。

3.芝士和牛奶本身就有一定的咸味,不要加太多盐。

宝宝厚蛋烧的家常做法

1.鸡蛋两个打入碗里

2.加入牛奶,木糖醇搅拌均匀

3.搅拌均匀

4.吐司四周都蘸一下蛋液,放冰箱冷藏一夜,浸泡放入冰箱冷藏一夜

5.早上取出浸泡好的吐司,黄油一小盒10克

6.小红锅烤盘预热,掰一半五克黄油融化

7.放入浸泡好的吐司,上面在放另外一半五克黄油

8.盖上盖烘烤20分钟,金黄金黄真的超香的

9.烤好取出撒上一层薄薄的椰蓉粉,放上坚果碎或者自己喜欢的水果即可

用料

厚切吐司2片,芝士片2片,鸡蛋2个,黄瓜半根,火腿片3片,番茄沙司适量,橄榄油适量

盐半勺,牛奶2勺

厚蛋烧三明治的做法步骤

1准备好食材

2鸡蛋打入碗里,加盐调味,加入牛奶,搅拌均匀

3火腿片取出来,准备厚切吐司

4黄瓜洗净,切片备用

5不粘锅烧热,加入橄榄油,码放进吐司,转小火,煎到两面煎至金黄色即可

6火腿片也放进去煎一下,两面煎至微黄即可

7倒入鸡蛋液,用筷子不断搅拌打散

8全部煎好成厚蛋烧

9利用包吐司的袋子,剪掉上半部分,将吐司放进去

10黄瓜片压在起到支撑作用

11取一片芝士片,去掉包装纸

12粘贴在吐司片上

13再将厚蛋烧装进口袋里

14将剩余一片火腿片撕开,装进去,再将剩余的厚蛋烧全部装入口袋中,挤上番茄沙司

15漂亮美味的芝士火腿厚蛋烧三明治就做好了

厚吐司的做法有很多,以下是其中一种常见的做法。

1.在一个容器中将一个鸡蛋打匀,倒入适量牛奶一起搅拌均匀,接着把一片面包放在混合液中,使面包均匀地吸收混合液成为涂面糊。

2.在热锅中加入少许黄油,等待黄油融化后把涂过面糊的吐司片放进去,煎制至两面金黄。

3.取出煎好的吐司片,放到盘子中,可以根据自己的口味,撒上糖粉或者加上枫糖浆等等。

做厚吐司需要打散鸡蛋并和牛奶混合液混合,蘸上面包,再在熟锅表面加入黄油煎至金黄。

家常手撕包菜怎么做

材料:包菜 1/2颗 /植物油 3汤匙 盐 2克 大蒜 4瓣 花椒 20粒 干辣椒 10个 生抽酱油 1汤匙 鸡精 1茶匙 醋 少许做法:把包菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,一定要把水分沥净,将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀片一下干辣椒切去尾部,去籽,顺长切成段,大蒜切片锅加油烧热,下入花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不用下入蒜片,干辣椒小火炒香(注意不要把干辣椒炸糊了)下入包菜大火翻炒至颜色变深绿,呈半透明状,至断生即可下入盐,鸡精,生抽,几滴醋大火快速翻炒均匀,盛出装盘即可

材料:五花肉、包菜、大蒜、葱、胡椒粉、花椒粉、盐、味精、酱油、醋、植物油

做法

1、五花肉煮七成熟,捞出晾后切片。

2、包菜切成大块,蒜切片,葱切段。

3、适量植物油烧四成热,放入肉片慢慢煸炒。

4、肉片出油、变色后,放入酱油煸炒上色。

5、放入葱蒜、包菜煸炒,加胡椒粉、花椒粉、盐继续炒。

6、临出锅时放几粒味精,淋少许醋,翻炒盛盘。

1、材料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。2、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片。3、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒。4、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀。5、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可。

准备食材:包菜1个、胡萝卜1个、大蒜5瓣、小米椒4个、盐3大勺、糖30g、白醋60g、清水约330g操作方法:一、制作泡菜汁:1、准备好白醋、白糖2、锅里倒入约330g清水,加入白糖,烧至沸腾后关火;并放置糖水冷却至室温;然后向糖水中倒入白醋,再加入1/4小勺食用盐,一起搅拌均匀,即成泡菜汁。二、制作泡菜:1、将包菜用手撕成大块、胡萝卜切成薄片。2、向包菜、胡萝卜中加入3大勺食盐。3、换个大点儿的盆,将食盐与包菜、胡萝卜一起搅拌均匀,腌制1小时出水。4、将腌制好的泡菜放入清水中,反复清洗两至三遍,去除盐份。5、然后捞出,捏去水分,放入盆中,加入拍扁的大蒜、切细的小米椒,一起搅拌均匀。6、将拌匀的泡菜分装入玻璃瓶中,加入前面做好的泡菜水。泡菜水需要盖过泡菜。7、盖上盖子,放入冰箱,冷藏一夜。第二天就可以开吃啦!凉丝丝的,口感又脆又爽口,特别开胃哦

醋溜白菜家常怎么做

主料:大白菜380克、胡萝卜15克

辅料:蒜末10克、生抽15克、陈醋15克、盐1小勺、玉米淀粉10克、葱5克、姜5克

做法步骤

1.白菜斜着刀切片

2.切胡萝卜

3.碗汁:生抽,陈醋,淀粉,蒜,适量水搅拌均匀

4.锅里底油烧热,葱姜炝锅

5.先煸胡萝卜(它的维生素是溶于油中的)这样吃才最有营养。

6.下白菜翻炒(大火炒菜)

7.白菜变软加盐

8.倒碗汁,翻勺出锅。

用料

白菜 5片

盐 4克

陈醋 1大勺

干辣椒 适量(根据自己口味调节)

水淀粉 1小勺

蒜 3瓣(不喜欢可以不放)

花椒 10粒

做法步骤

步骤 1

白菜洗净,斜刀切片,蒜切片,干辣椒备用步骤 2

一小勺淀粉加1/3小碗水调均匀备用步骤 3

锅里放油,放入花椒(我用的麻椒),干辣椒,蒜沫小火炒出香味,倒入切好的白菜,炒软,放入陈醋翻炒,放入盐炒均匀步骤 4

加入鸡精,倒入淀粉水翻炒均匀就可以出锅了

用料白菜 适量 盐 葱 姜 蒜 生抽 一汤勺 海鲜酱油 一汤勺 白糖 一茶勺 陈醋 两汤勺,或白醋 水淀粉 适量 香油 少许(或麻油)醋溜白菜的做法步骤步骤 1白菜洗净,打斜刀片成薄片步骤 2葱姜蒜切末,蒜要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁步骤 3取一碗,加入醋、糖、一,两种酱油、盐、一半蒜末,调匀步骤 4起热锅入油,三成热时下葱姜蒜末爆香,下白菜片翻炒到稍软,倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟,加水淀粉勾薄芡,淋香油即可

1

姜切丝、香葱切段。

2

白菜洗净,去根部,抹刀成片,备用。

3

起锅烧水,水开,将白菜片放入焯水至软后,捞出过凉水,再沥干水分。

4

重新起锅烧油,放入姜丝、香葱段,煸香。

5

加入白菜翻炒几下后,加入盐、酱油、少许醋,翻炒均匀。

6

再加入白糖、鸡粉、水淀粉翻炒出汁。

7

最后再次烹入少许醋,翻炒几下后,出锅装盘,即可完成。

家常醋溜白菜怎么做

1、准备食材,白菜帮片成片儿,叶子简单切一下,蒜切末备用。

2、锅中适量油,下姜蒜干辣椒炒出香味。

3、下白菜帮,炒软后加入白菜叶,翻炒一会。

4、加1匙酱油,同样是东古一品鲜酱油,好处不用多说,选用优质非转基因大豆酿造而成,增香提味,不用再放鸡精等提鲜的调料。再加1勺醋,根据口味加0.5-1勺盐,2勺糖,翻炒均匀。

5、最后加半碗淀粉水,再沿着锅边淋1勺醋,大火收汁。

6、醋溜白菜就做好啦,酸中带着一丝甜味,好吃!小贴士

1.最后这一勺醋是醋溜白菜的灵魂。2.可在第三步加焯过水的胡萝卜片和木耳,营养更丰富。3.喜欢吃辣的多放点辣椒。白菜的营养功效

1.增强抵抗力白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。2.解渴利尿白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

醋溜小白菜是一道简单又美味的家常菜。下面是醋溜小白菜的家常做法:

1. 准备材料:将小白菜洗净,切成5厘米左右的段。大蒜切末备用。

2. 调汁:在一个小碗中,将生抽、老抽、陈醋、白糖和适量的盐搅拌均匀,制成酱汁备用。

3. 烧开水:将一锅水烧开,放入少许盐,然后放入小白菜焯水1-2分钟,捞出后过凉水,沥干水分备用。

4. 炒香蒜末:热锅凉油,放入蒜末小火炒出香味。

5. 倒入酱汁:当蒜末炒出香味后,倒入调好的酱汁,煮沸。

6. 炒小白菜:将焯过水的小白菜倒入锅中,快速翻炒均匀,让每一段小白菜都裹上酱汁。

7. 勾芡:加入水淀粉,快速搅拌均匀,使汤汁变得浓稠。

8. 出锅:炒匀后即可关火,将醋溜小白菜盛入盘中,趁热食用。

这就是醋溜小白菜的家常做法。你可以根据个人口味调整调料和火候。小白菜口感爽脆,搭配酱汁酸甜可口,是一道非常下饭的家常菜。

1、先把白菜洗净。

2、切成小块。

3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。

4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

5、先放入白菜帮翻炒。

6、炒制白菜帮变软。

7、然后放入白菜叶翻炒。

8、倒入调料汁翻炒片刻即可。

9、出锅装盘,即可享用。

醋溜白菜家常做法如下

食材:白菜400g、干辣椒适量、大葱适量、五花肉50g、白糖2小勺、陈醋2大勺、盐1/2小勺、干淀粉1小勺、清水2大勺、花生油适量。做法:1、大白菜叶洗净,控干水分;2、斜刀片成稍大一点儿的片儿;3、五花肉切成薄片儿,葱切段儿,干辣椒切成段儿;4、糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗,搅拌均匀成调味汁;5、起炒锅,热锅凉油中小火煸炒五花肉;6、煸炒至五花肉吐油、表面微卷焦黄时,下入葱段和辣椒段,继续煸炒至辣椒颜色呈深枣红色;7、下入白菜片儿,转大火煸炒;8、白菜叶变软时,加入调味汁,煸炒均匀,起锅即可。

1· 准备食材,小白菜切条,小辣椒切小圈圈

2· 先放油,放入小辣椒翻炒。然后把白菜盆的水倒出去

3· 倒入白菜,顺便放点辣椒粉,翻炒!对就是翻炒

4· 辣椒粉是因为我没有干辣椒,如果有干辣椒放辣椒比较好

5· 倒入香醋

6· 倒点儿生抽,继续翻炒

7· 倒点儿,食盐继续翻炒

8· 好的感觉翻炒的差不多了,就出锅了

今天的关于蔬菜厚蛋烧的家常做法(家常醋溜白菜怎么做)的知识介绍就讲到这里,如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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