秋葵凉拌方法哪种好吃

114人浏览 2024-05-22 15:56:12

6个回答

  • 冰天雪地
    冰天雪地
    最佳回答

    秋葵凉拌有很多种方法可以制作,以下是一些常见的做法,请根据个人口味选择:

    1. 清炖秋葵:将秋葵洗净切段,放入沸水中焯水片刻后捞起,用冷水冲洗掉表面的浮沫。然后将焯水后的秋葵段放入滚水中煮熟,捞出后沥干水分。用盐、糖、醋、鸡精、蒜末、葱花等调料拌匀,最后加上适量的香油即可。

    2. 醋溜秋葵:将秋葵切成段状,锅中加油烧热后放入秋葵炒熟,加入适量的盐、醋、糖、生抽、蒜蓉等调料,炒匀即可。

    3. 凉拌秋葵:将秋葵洗净切成薄片,放入开水中焯水片刻后捞起,用冷水冲洗掉浮沫。将焯水后的秋葵片放入冷水中浸泡片刻,然后沥干水分。用蒜末、酱油、香醋、糖、盐等调料拌匀,最后加上适量的芝麻油和香菜末即可。

    4. 酸辣秋葵:将秋葵切成薄片,用开水焯水后捞起,过冷水后沥干。用辣椒粉、酱油、醋、盐、糖、蒜末等调料拌匀,最后加上适量的花椒粉和香油即可。

    这些方法都有各自的特点,可以根据个人喜好来选择制作。而无论选择哪种方法,新鲜的秋葵和合适的调料搭配都能使凉拌秋葵更加美味。

  • 海蓝
    海蓝

    多吃秋葵对身体好,怎么凉拌秋葵更加好吃?

    作为近年来人们熟悉的一种蔬菜,有许多传说,例如降低血糖,降低血压,抗癌和抗氧化剂。也称为“植物伟哥”。太多的责任.在超市和蔬菜市场,秋葵已经成为一种非常容易购买的具有丰富营养价值的自制蔬菜。有人将秋葵的营养价值概括为“使男人和女人更多的男人”,使男人更富有活力,女人更美丽。

    如何选择新鲜美味的秋葵?

    没有黑点的固态黄秋葵比较新鲜。黄秋葵颜色较浅,体积较小,较软,通常含有高含量的类黄酮和多糖。选择约10厘米高的秋葵非常理想。

    如果皮棉很多,通常意味着新鲜,而如果没有皮棉则需要很长时间,因此请不要选择。不要购买带有昆虫痕迹的秋葵,因为里面会腐烂。如何使冷秋葵美味可口?

    由于天气相对炎热,更多的人想吃冷秋葵。当制作冷秋葵时,我应该先切还是烫呢?有人总是在做错事。怪不得秋葵不好吃!

    当我们制作冷秋葵时,我们希望秋葵香,柔软,美味。在启动秋葵之前,您需要添加此步骤。黄秋葵需要首先清洗,以确保所有人食用的营养和健康。切掉根后,需要将它们浸泡在盐水中约20分钟。排干并再次冲洗。洗涤后,用刀将秋葵与中心分开。在秋葵中撒些食用盐,将水倒入锅中,用高温煮沸,然后将秋葵放入锅中煮沸后煮沸。开水仅需煮沸1分钟。它变得柔软无味,因此您可以将其取出,将其浸泡在冷水中,然后取出并放在盘子上。将准备好的大蒜酱和辣椒油倒在秋葵上,加入少量盐和白糖并充分搅拌。用这种方法制作的秋葵软嫩可口。

  • 海景
    海景

    1、锅中烧水。加入一勺盐和一勺油。水开后放入秋葵。煮2~3分钟。加油和盐能让秋葵更翠绿。2、煮好后放入冰水中凉一会儿。这样就可以口感更脆。3、凉好后切去蒂。开水煮之前不要切,会特别黏,口感不好。切成喜欢的形状摆盘。4、调料汁。碗中放入蒜末。加入一勺醋,一勺蚝油,一勺香油,一勺白糖,两勺味极鲜或生抽。少放一点点盐,滴几滴芥末油。5、将料汁浇在摆好盘的秋葵上。开始享用吧。注意事项:

    美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

  • 立信跑.分卡
    立信跑.分卡

    秋葵的8种凉拌最佳吃法有蒜泥秋葵、麻辣秋葵、凉拌秋葵、番茄秋葵、黄瓜秋葵、原味秋葵、拌豆腐丝秋葵、拌芝麻秋葵。

    1、蒜泥秋葵

    将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入蒜泥、盐、味精、酱油、醋等调味料拌匀即可。2、麻辣秋葵

    将秋葵切成小段,煮熟后捞出,加入辣椒面、花椒粉、生姜蒜末、酱油、醋等调味料拌匀即可。3、凉拌秋葵

    将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入盐、油、醋、味精、葱姜蒜末、辣椒油等调味料拌匀即可。4、番茄秋葵

    将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入切好的番茄、盐、醋、糖等调味料拌匀即可。5、黄瓜秋葵

    将秋葵、黄瓜分别切成小段,焯水后捞出,加入盐、醋、味精、麻油、葱姜蒜末等调味料拌匀即可。6、原味秋葵

    将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入盐、醋、味精等少量的调味料调味即可。7、拌豆腐丝秋葵

    将秋葵切成小段,焯水后捞出,再与煮熟的豆腐丝一起加入盐、酱油、醋、糖等调味料拌匀即可。8、拌芝麻秋葵

    将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入芝麻酱、酱油、醋、糖等调味料拌匀即可。

  • 樱花
    樱花

    秋葵的8种凉拌最佳吃法是:蒜泥秋葵、麻辣秋葵、凉拌木耳秋葵、番茄秋葵、黄瓜秋葵、 原味秋葵、拌豆腐秋葵、芝麻酱拌秋葵。

    1、蒜泥秋葵:将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入蒜泥、盐、味精、酱油、醋等调味料拌匀即可。2、 麻辣秋葵:将秋葵切成小段,煮熟后捞出,加入辣椒面、花椒粉、生姜蒜末、酱油、醋等调味料拌匀即可。3、 凉拌木耳秋葵:将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入木耳、盐、油、醋、味精、葱姜蒜末、辣椒油等调味料拌匀即可。4、 番茄秋葵:将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入切好的番茄、盐、醋、糖等调味料拌匀即可。5、 黄瓜秋葵:将秋葵、黄瓜分别切成小段,焯水后捞出,加入盐、醋、味精、麻油、葱姜蒜末等调味料拌匀即可。6、 原味秋葵:将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入盐、醋、味精等少量的调味料调味即可。7、 拌豆腐秋葵:将秋葵切成小段,焯水后捞出,再与煮熟的豆腐一起加入盐、酱油、醋、糖等调味料拌匀即可。8、 芝麻酱拌秋葵:将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入芝麻酱、酱油、醋、糖等调味料拌匀即可。

  • 大熊小黑粉
    大熊小黑粉

    很多人都非常喜欢吃秋葵,因为他的口感独特,而且里面有很多的营养,尤其是对于胃不好的人来说,更是可以多吃一点秋葵,它可以帮助消化,还能治疗胃炎和胃溃疡呢,也算是比较好的保健蔬菜之一了,那么秋葵的做法也有很多种,如何做秋葵更好吃呢,我们今天就来具体说一说。

    秋葵炒肉

    我们先来说一说大家应该都比较喜欢吃的,秋葵炒肉片吧,材料也非常简单,我们只需要准备秋葵、辣椒、肉片和蒜就可以了,当然如果是咸肉片的话味道会更好。肉片我们可以先单独爆炒,炒完之后把它盛出来,然后再加入蒜蓉来炒出香味,接着倒入秋葵,再翻炒一会加上调料,最后倒入刚才炒好的肉片就可以了,这道菜可以算是比较家常的菜了,做法也很简单,这种咸香的口感还是让人非常喜欢的,而且还有一些辣味非常下饭。

    凉拌秋葵

    也有很多人不喜欢吃炒的秋葵,觉得凉拌的秋葵口感更加清爽,尤其是在炎炎夏日吃一道凉拌菜会更加舒服,那么就会出现凉拌秋葵做法。当然也是比较简单的了,秋葵是需要先洗干净,然后煮熟才能再进行凉拌的,千万不能直接吃哦,我们可以把煮熟的秋葵放入凉水中冲凉,这样会更加清爽,然后再切大葱备用,接着加入凉拌的料汁就可以了。天气太过炎热,晚上不想吃饭的时候就可以吃它哦。

    秋葵炒鸡蛋

    秋葵除了可以炒肉片之外,当然还可以炒鸡蛋了,做法也很简单,味道非常香,我们需要准备的就是秋葵和鸡蛋,还有适量的葱花来提鲜。我们可以先起锅热油,然后把鸡蛋炒熟盛出来后再倒入秋葵,进行翻炒,加入调料,再把鸡蛋倒进去,出锅的时候撒入适量的葱花就可以了,这种做法也很家常,当然也可以添加一些配料,比如说西红柿或者是辣椒,炒出来的味道都会非常的香。这是秋葵比较常见的三种家常做法,而且做起来也比较简单,是大多数人都特别喜欢吃的而至于哪种最好吃也要看个人的口味了,我个人觉得秋葵炒肉的做法是最好吃的,而且营养也更全面,你们觉得呢?

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