石磨玉米饼好吃吗

83人浏览 2024-04-17 20:31:13

6个回答

  • 挽稚~dy
    挽稚~dy
    最佳回答

    石磨玉米饼是一种用石磨磨碎的玉米粉制成的传统食物,也是一种非常受欢迎的地方小吃。石磨玉米饼的口感和味道独特,非常好吃。

    石磨玉米饼由于使用了石磨磨碎的玉米粉,所以其质地更加细腻,口感更加柔软。这使得吃起来更加顺滑,不会有粗糙的感觉,给人一种非常舒适的口感。

    石磨玉米饼在制作过程中不添加任何化学添加剂和防腐剂,保持了玉米的天然风味。这使得石磨玉米饼带有浓郁的玉米味道,吃起来非常香甜可口。而且玉米本身富含纤维和多种维生素,对身体健康也有一定的益处。

    石磨玉米饼可以根据个人口味进行调配,可以加入豆浆、鸡蛋、葱花等配料,增加口感的层次和丰富性。石磨玉米饼既可以作为早餐食品,也可以作为下午茶点或夜宵。

    石磨玉米饼以其独特的口感、浓郁的玉米味道和天然的制作工艺,深受人们喜爱。无论是作为小吃还是伴随主食,它都是一种非常好吃的食物。

  • 夏雨悠然
    夏雨悠然

    材料:石磨玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克做法:1、石磨玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵,看到面糊表面有气泡产生,且面糊稍微膨起就是发酵好了。4、平底锅烧热放薄油,用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中,用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。

    石磨玉米饼正宗做法主料:挑选饱满金黄的玉米用农村的石磨磨成玉米面、黄豆面、面粉辅料:糖、小苏打、牛奶1.将玉米面:黄豆面:白面按照5:1:1的比例放入盆中;2.再加入适量糖和小苏打;3..分次加入温牛奶和面;4.和成光滑的面团即可;5.锅烧热,加少许油,将油均匀的刷满锅底;6.将适量玉米面团平按压放入锅里;7.加适量的水,盖上锅盖;8.当锅里水汽冒出,两分钟后揭开盖,转为小火,慢慢的煎至底部金黄就可以出锅了;9.热腾腾,香喷喷的玉米饼就做

  • 四维蒙蒙
    四维蒙蒙

    因为夏天天气炎热,人们嗓子容易干渴,比较喜欢吃一些汤汤水水,软软乎乎的食物。例如:米皮,凉皮,捞面条等等。

    单纯的玉米饼相对而言比较粗糙干硬,不好下咽,如果能够与胡辣汤搭配起来一起销售,估计就会好卖的多。

    希望这个回答可以帮助你。

  • 我们没有明天
    我们没有明天

    用料:鲜玉米粒或速冻鲜玉米粒250克,牛奶150克,普通面粉125克,糯米粉25克,糖25克,吉士粉5克,耐高糖酵母2克,无铝泡打粉2克步骤:1.鲜玉米粒或者是速冻鲜玉米粒清洗去掉冰茬子控去水分。2.加入牛奶搅打成糊状。3.再加入普通面粉、糯米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和酵母。4.搅打成粘稠的糊状。5.盖上保鲜膜,面盆下面放个温水盆发酵40分钟。6.发酵好的面糊成大蜂窝状,用筷子搅动排气。7.电饼铛放入圆形不锈钢模具,模具上抹油,用小勺舀入面糊八分满就好,面糊上面滴少许油防粘并盖上盖。6分钟左右开盖翻面,在烙3分钟左右

    主料;面粉100克、玉米粉150克。辅料;酵母3克、鸡蛋1克、牛奶350克、糖30克。1、食材都准备好。2、将面粉、玉米面粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆里。3、加入牛奶,用筷子搅拌成无颗粒状的面糊。4、盖上保鲜膜,发酵40分钟。5、发酵好的面糊是这样的,表面呈现出密密的蜂窝状。6、用筷子排气,顺着一个方向将面糊中的气泡排出去。7、不粘锅加热,转小火,不用放油,用勺子舀起一勺面糊,垂直倒在锅底,面糊自动流成非常漂亮的圆形。8、小火加热至表面起泡泡,(这个过程大约十几秒)用锅铲将饼铲起来,翻面再煎十几秒即可。

    玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克

    做法

    1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。

    2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。

    3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵,看到面糊表面有气泡产生,且面糊稍微膨起就是发酵好了。

    4、平底锅烧热放薄油,用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中,用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。

    5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。

  • 瓦系桂花·Lee
    瓦系桂花·Lee

    能做黑龙江的生意哪个生意都能火不信要试试世上无难事,只要有心人中国人民聪明着呢保证没问题呀哼,我们要马到成功的,有我们的好政策一切都会好起来的,我们的有些人都来吧,要加油干呀,最好要携起手来呀,我们要团结起来呀,加油

    可以做石磨玉米生意,黑龙江省是玉米的主产区。鲜玉米从初夏到秋季都有,在这个阶段可以利用冷库大量储存鲜玉米,这样可以保证冬季到夏季这一段时间的原料储备。

    另外也可以从南方运输鲜玉米,分阶段运输,只不过这样经营成本要高一些,所以还是冷藏鲜玉米比较经济实惠!

    能在黑龙江黑黑龙江也是玉米生产基地能在黑龙江黑黑龙江也是玉米生产基地,黑龙江人都愿意吃玉米饼子

    黑龙江也能做,黑龙江可以保管鲜玉米

    不能好因为东北冬天太冷

  • 杨帅彬
    杨帅彬

    食材用料

    鲜嫩玉米粒或速冻鲜嫩玉米粒 250克,牛奶 150克,普通面粉 125克,糯米粉 25克,糖 25克,吉士粉 5克,耐高糖酵母 2克,无铝泡打粉 2克

    做法步骤

    步骤 1

    鲜嫩玉米粒清洗干净,控去水分。

    步骤 2

    加入牛奶搅打成糊状。

    步骤 3

    再加入普通面粉、糯米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和酵母。

    步骤 4

    搅打成粘稠的糊状。

    步骤 5

    盖上保鲜膜,面盆下面放个温水盆发酵40分钟。

    步骤 6

    发酵好的面糊成大蜂窝状,用筷子搅动排气。

    步骤 7

    电饼铛放入圆形不锈钢模具,模具上抹油,用小勺舀入面糊八分满就好,面糊上面滴少许油防粘并盖上盖。 6分钟左右开盖翻面,在烙3分钟左右,两面金黄就好喽。 如果没有模具,直接烙就好了

    步骤 8

    咬上一口,软、糯、香、甜外皮酥酥脆脆的,带着玉米的清香,真的是太好吃了。

    材料 玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克

    做法 1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。

    2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。

    3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵,看到面糊表面有气泡产生,且面糊稍微膨起就是发酵好了。

    4、平底锅烧热放薄油,用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中,用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。

    5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。

    主料;面粉100克、玉米粉150克。辅料;酵母3克、鸡蛋1克、牛奶350克、糖30克。1、食材都准备好。2、将面粉、玉米面粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆里。3、加入牛奶,用筷子搅拌成无颗粒状的面糊。4、盖上保鲜膜,发酵40分钟。5、发酵好的面糊是这样的,表面呈现出密密的蜂窝状。6、用筷子排气,顺着一个方向将面糊中的气泡排出去。7、不粘锅加热,转小火,不用放油,用勺子舀起一勺面糊,垂直倒在锅底,面糊自动流成非常漂亮的圆形。8、小火加热至表面起泡泡,(这个过程大约十几秒)用锅铲将饼铲起来,翻面再煎十几秒即可。

    配方玉米粉 (160)面粉 (80g)水适量1/玉米粉,泡打粉,普通面粉,放入容器中混合。2/加入适量的清水和成面团醒15分钟。3/醒好的面团揉匀,搓成长条,切成八份。4/取一个剂子用手搓圆。5/压成一个小饼。6/电饼铛放油,放入玉米饼。7/烙至两面金黄即可。8.美味又好吃的最佳新鲜石磨玉米饼配方完成开吃了。

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