粉蒸肉电压力锅蒸多久

148人浏览 2024-04-17 19:50:42

6个回答

  • 灰灰
    灰灰
    最佳回答

    粉蒸肉是一道传统的中式菜肴,它通常是用电压力锅来蒸制的。下面是详细的步骤:

    1. 准备食材:将肉切成薄片,可以选择瘦肉或者五花肉,根据个人口味调整。腌制肉片,加入适量的料酒、盐、糖、鸡精等调料,搅拌均匀,腌制15-20分钟。

    2. 准备其他配料:根据个人喜好,可以添加一些蔬菜如胡萝卜、黄瓜、豆芽等。将蔬菜切成合适的大小。

    3. 准备粉:选择适量的米粉,将其用温水泡软,然后沥干备用。

    4. 将电压力锅加入适量的水,放入蒸盘。将腌制好的肉片铺在蒸盘上,再放上切好的蔬菜。

    5. 把泡软的米粉均匀地撒在肉片和蔬菜上。

    6. 将电压力锅盖好,设置蒸煮功能,调节蒸煮时间。粉蒸肉的蒸煮时间为15-20分钟,如果喜欢更熟一些可以增加蒸煮时间。

    7. 等待蒸煮结束之后,关掉电压力锅,小心打开锅盖。

    8. 完成后,可以根据个人口味,撒上一些葱花或香菜作为装饰。

    粉蒸肉就做可以搭配米饭或面条一起食用。希望对您有帮助!

  • 书仪
    书仪

    放高压锅中大火上汽转中小火压30分钟即可

    主料:猪前腿肉500g、土豆500g、五香蒸肉粉120g辅料:生姜适量、料酒适量、生抽适量、豆腐乳适量。

    土豆粉蒸肉的做法

    1、准备土豆、猪前腿肉、生姜和蒸肉粉。2、肉切块姜切丝。3、肉、姜装入碗中放两块豆腐乳。4、加料酒。5、加生抽。6、用手抓匀。7、放蒸肉粉。8、抓匀。9、土豆切块垫在碗底。10、肉放上面。11、放高压锅中大火上汽转中小火压30分钟。12、取出即可。

  • 小萝莉888
    小萝莉888

    美的电压力锅肉排骨参考烹饪时间为40-70分钟。把肉和佐料用碗装好,往碗里面放水,把蒸菜的支架放到电压力锅里,在锅中放一些水,(水量低于支架1/3处);把装好肉的碗放到支架上,盖好电压力锅盖,电压力锅设置到肉排骨的档位,工作完成后即可食用,时间大约60-70分钟;也可选择快速肉档位,时间大约40-50分钟。

  • 奶味
    奶味

    压力锅蒸粉蒸肉,一般上汽之后要蒸20分钟左右,如果是普通锅蒸粉蒸肉,则需水开之后要蒸将近一个小时。粉蒸肉,一道江西菜品。清代诗人袁枚在《随园食单》关于粉蒸肉的记载中明确写着“粉蒸肉,不见水,故味独全。江西人菜也。”糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等蔬菜。

    切片的肉,粉蒸肉等,需要十八分钟,如果想软一点再多两分钟。如果不切片直接是大块的肉,一般要二十分钟,软一点需要二十五分钟。

    用高压锅蒸粉蒸肉,一般上汽之后要蒸20分钟左右,如果是普通锅蒸粉蒸肉,则需水开之后要蒸将近一个小时。

    粉蒸肉的主要食材是五花肉,想要粉蒸肉好吃,一定要将五花肉蒸的软烂,这样吃起来才不会腻。而高压锅利用锅内高压,加热的温度可以达到120度左右,更容易将食物蒸熟,一般用高压锅蒸粉蒸肉,上汽之后要蒸20分钟左右,相比普通锅要节约很多时间。

    蒸粉和蒸肉的时间因厚度和量而异。根据经验,蒸粉需要蒸8-10分钟,蒸肉需要蒸15-20分钟。

    具体步骤如下:

    1. 按照食谱或者自己的口感喜好,将粉或肉切成适当大小的块。

    2. 加入适量的调料,如盐、酱油、姜、葱等,腌制一段时间,以便入味。

    3. 在压力锅中加入适量清水,然后放入蒸锅架。

    4. 将腌制好的粉或肉放入蒸锅内,盖上锅盖。

    5. 将锅内气压调节至适合蒸煮的标准压力。

    6. 开始计时蒸制,根据粉或肉的厚度和数量,蒸8-10分钟或15-20分钟。

  • 兴元书斋
    兴元书斋

    电压力锅蒸蒸肉的时间因个人口感和食材大小而有所不同。蒸熟一块普通大小的肉大约需要20到30分钟。建议先将肉切成适当的大小块,这样可以保证蒸熟的均匀性。不同的电压力锅型号也可能会有一些差异,因此最好参考具体的产品说明书或者咨询厨房电器专业人士,以确保蒸肉的时间和口感达到最佳效果。

    电压力锅蒸蒸肉的时间要根据具体的食材和个人口味而定。蒸蒸肉的时间通常在10到20分钟之间。如果使用的是猪肉绞肉,蒸熟的时间可能较短,大约10分钟左右即可。而如果使用的是整块猪肉,蒸熟的时间可能需要稍长一些,大约15到20分钟。蒸熟肉的时间也可以根据个人口感来调整,喜欢更嫩的口感可以蒸熟时间再长一些。在蒸煮的过程中,也可以根据需要调整火候和压力来达到最佳效果。

    答,用电压力锅蒸肉大约二十五分钟左右。电压力锅是智能的。在蒸肉时,把肉块和调料放入锅中,加上适量水后,盖好锅盖。然后通电后选择蒸煮按纽,电压力锅开始工作,大约二十五分钟肉熟后,电压力锅自动关闭电源。

    12000W的电压力锅是一种非常高功率的电器,可以快速加热食物。

    蒸蒸肉的时间取决于您使用的具体食谱和蒸肉的大小。蒸肉需要在高压下蒸煮20-30分钟,然后再放松压力5-10分钟即可。如果您使用的是大块的肉,可能需要更长的时间来确保它完全熟透。

    建议您在使用电压力锅之前,先仔细阅读使用说明书,并按照食谱和说明书上的指导进行操作。这样可以确保您的食物烹饪得更加美味和安全。

    祝你美美的在家里享受美食!

    蒸肉类的时间可以参考如下:1. 猪肉:猪肉大小适中,一般需要蒸 30 分钟左右。如果肉比较厚,可以增加蒸制时间。2. 鸡肉:鸡肉大小适中,一般需要蒸 20 分钟左右。如果肉比较薄,可以增加蒸制时间。3. 鱼肉:鱼肉的大小和厚度也会影响蒸制时间。一般需要蒸 15 分钟左右,如果鱼肉比较嫩,可以缩短蒸制时间。需要根据具体情况来决定,建议在蒸制过程中不要打开锅盖,以免影响肉质口感。同时,可以在蒸制前将肉类放在蒸锅里适当的压力,这样可以增加肉类的鲜嫩度。

    一般需要15至50分钟为宜。具体来讲,一般的五花肉或瘦肉,只需要15-20分钟左右。如果是猪排骨或猪脚之类的较硬肉类,需要的时间相应较长,一般需要40-50分钟左右。时间太短了,肉质较硬,不利于老年人食用。如果时间过长,肉质过于腐滥,变为肉汤。

    答:

    大约需要蒸肉15-30分钟。通常,较薄的肉片需要更短的时间,而较厚的块状肉需要更长的时间。将肉洗净,切成适当大小的块状或片状,以便更均匀地蒸煮。你可以添加一些调味料,如盐、胡椒粉、姜蒜等,以增强口感和风味。在电压力锅内加入适量的清水,水的量取决于你所使用的电压力锅型号和蒸煮量。然后将蒸架放入锅中,确保蒸架离水面一定距离。具体的蒸煮时间还受到肉的大小和个人口感偏好的影响。建议根据具体情况进行调整,并在初次尝试时留意监测肉的熟度,以确保最佳的口感和风味。

    高压锅粉蒸肉需要压40分钟。“粉蒸肉 ”具体做法如下:

    用料:五花肉一块(500g),蒸肉粉一包,味极鲜2茶匙,土豆2个做法:

    1、五花肉切片洗净。

    2、土豆削皮切片。

    3、把片好的五花肉用味极鲜抓好后,放蒸肉粉抓匀。

    4、土豆片扑到盘子下面 把五花肉摆匀放到土豆片上。

    5、放到高压锅隔水40分钟。

    1、蒸肉用电压锅要蒸十分钟左右才能熟。

    2、高压锅蒸制食品有水多、温度高和气足的特点,所以较传统的蒸笼蒸制的方式能更快地使菜肴蒸制熟透、软烂。米粉肉的原材料一般是烘焙过的大米碾成的米粉和肉质娇嫩的里脊肉,比较容易蒸熟,所以用高压锅蒸制的情况下只需要蒸十分钟左右即可出锅。

    上汽之后要蒸20分钟左右。用电高压锅蒸粉蒸肉,一般上汽之后要蒸20分钟左右。做法:准备带皮五花肉500克、南瓜(红薯土豆都可以) 300、蒸肉粉1包、老抽少许、郫县豆瓣1小勺、姜两片、葱少许。做法:把姜葱切末备用,南瓜切块备用;五花肉冲洗干净切片放入姜郫县豆瓣少许老抽腌制30分钟;五花肉腌制好了在将蒸肉粉倒入抓均匀在拿个大碗先将南瓜放入在将五花肉放入上锅蒸;大火蒸制20分钟即可待高压锅气压下去打开锅盖撒上葱花即可食用。

  • 涛哥
    涛哥

    我最喜欢土高压锅蒸的粉蒸肉,软糯鲜香,现在说说我的经验。湖北天门是蒸菜之乡,家家户户来人来客都会蒸上一碗粉蒸肉,这可是待客的上色菜。以前是用蒸笼蒸 现在时代发展了,都改用高压锅了。高压锅蒸粉蒸肉,先把锅内放冷水,放入拌好的粉蒸肉。水烧开,再盖上陀螺,从此时开始计时,大火再蒸二十分钟。喜欢烂软一点的可以再多蒸个六七分钟,然后关火。

    心急的可以用冷水淋锅盖,强制降压,不过这样很危险,不建议这样做。

    不慌的话,放到一边自然冷却,听到陀螺掉下来了的声音,就可以开盖享受美食了。

    粉蒸肉最好不要用高压锅蒸,粉蒸肉就一般的锅,也就蒸20分钟就熟了,你非要用高压锅蒸的话,也就最多放气两分钟,赶快把火关掉,等它把气放完,也应该可以了

    高压锅蒸粉蒸肉的时间大概需要40分钟左右,这样子蒸出来的粉蒸肉非常软烂香甜。

相关推荐

更多