凉拌土豆丝好吃吗

192人浏览 2024-04-18 22:29:38

6个回答

  • 恍若隔世
    恍若隔世
    最佳回答

    凉拌土豆丝非常好吃。这道菜通常使用新鲜的土豆切成细丝,然后用开水焯烫一下,让土豆丝保持脆嫩的口感。在凉拌的过程中,可以加入一些调料和配料,如蒜末、姜末、辣椒油、香醋、酱油、花生碎等。这些调料能给土豆丝增添鲜美的味道和丰富的口感。

    凉拌土豆丝的制作简单快捷,不仅适合作为家常菜品,也是一道常见的凉菜。土豆丝在凉拌后还能保留其原本的营养成分,如维生素C、纤维素和矿物质。它具有丰富的口感,一口咬下去既有脆嫩的口感,又有鲜美的味道。

    凉拌土豆丝可以搭配其他菜肴一同食用,如炖肉、炖鱼或是炒虾仁等。它也可以作为素菜单独食用,或搭配米饭、面条、馒头等主食一同享用。无论是热食还是凉食,都能带来美味的享受。

    凉拌土豆丝不仅美味可口,还方便快捷,营养丰富。它既适合作为日常餐桌上的一道菜品,也是聚会、聚餐时的好选择。无论是独自品尝还是与家人朋友分享,都能带来愉悦的味觉体验。

  • louise
    louise

    1.马铃薯削皮,备用。

    2.黄瓜切丝,备用。

    3.红干椒切碎,用热油浇到上面,炸成红黄色。

    4.将大蒜切丁,备用。

    5.将马铃薯(土豆)切丝,放入凉水内,将覆面上的淀粉洗出。

    6.将土豆丝放入锅内,用滚开的水焯,待土豆去生,微硬后出锅,再用冷水焯后,控干水分备用。

    7.将控干水分的土豆丝与黄瓜丝一同放入容器内。

    8.放入大蒜丁、食盐。

    9.放入炸好的红干椒。

    10.搅拌均匀即可。

  • 流浪的小孩
    流浪的小孩

    食材:土豆,盐,味精,白糖, 白醋,生抽,蒜末,辣椒粉,青红椒丝(适量)步骤:

    一.土豆去皮,切成丝。二.烧开水放入土豆丝煮两分钟。三.捞出过凉水。四.去掉水分,放入盘中。五.把油浇开,用热油淋上。六.放入青红椒丝拌匀。七.完成。

  • 咕噜芝士
    咕噜芝士

    这位网友,大概你特别钟情凉拌土豆丝吧?

    那我给你的好词好句如下:

    这凉拌土豆丝怎么能切的那么细,那么匀,根根似银针,刀工超级棒!真不是一般人能切出来的,大概是神仙相授的吧?

    关键是,这凉拌土豆丝不仅长的好看,也不知是不是用了王母娘娘厨房里的配方,风味独特,独树一帜,绝无仅有。

    这辈子能吃到这样的土豆丝,真的是三生有幸啊!

    凉伴土豆丝的好词好句酥脆爽口。吃上一口,嘿脆脆的,凉凉爽爽的,还有凉伴科的香,辣,鲜,甜,酸味是一道开胃下饭的美食,清楚爽口,酸辣可口,谁见谁爱,的好菜,可以说,凉伴土豆丝是我的最爱。这道菜我泶餮棹上常备的一道菜。

    土豆有好几种吃法。可以切成土豆丝吃。先把土豆切成丝,用水洗净淀粉,倒进炒瓢里炒几下,放点儿辣椒,加几滴醋。吃上一口,嘿!脆脆的,还有一点点辣味,这么好吃的菜,我是天天吃。土豆有很多吃法如:凉拌土豆丝、酸辣土豆丝、炸薯条、土豆饼、土豆丸子等等等等,光看着这些名字你都要流口水了吧!

    清楚爽口,酸辣可口,谁迟谁爱。

    凉拌土豆丝是我的最爱

  • 何何何大笑
    何何何大笑

    凉拌土豆丝加芝麻酱好吃加上芝麻酱之后,它的味道就会变得香香的,所以我喜欢吃芝麻酱或者是喜欢吃土豆丝的,可以尝试一下这种凉拌土豆丝加芝麻酱的吃法,芝麻酱还有很多好处,就像补钙和增加营养都是非常好的,如果喜欢吃的话可以试做一下,做法也非常简单,只需要将土豆丝凉拌之后加上芝麻酱。

    这个口味挺特别的,对于北方的朋友来说芝麻酱是特别香的,拌到土豆丝里会有点黏糊糊的,看起来不怎么好吃。

  • 小虫子许
    小虫子许

    食材:土豆 2个,干辣椒2个, 蒜5瓣, 糖5克, 醋1勺, 花椒 5粒,盐 适量,生抽2勺, 辣椒油少许。做法:1、土豆切丝,泡凉水里15分钟以上;2、干辣椒切段,蒜切末;3、土豆丝下水煮2分钟,捞出沥干水,装入碗中;4、放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油,然后在上面放蒜末和干辣椒;5、烧油,油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香),拌匀即可。

    食材原料:土豆一个、盐小半勺、辣椒油一勺、醋一勺、糖小半勺

    制作步骤

    步骤1

    土豆去皮洗净步骤2

    洗净的土豆切丝,练刀功的时候到了,切的越细越好,切不好的也可以用擦丝器。步骤3

    切好的土豆丝用清水洗几遍,开水烫一下或焯水都可以。焯过的土豆丝过两边凉水捞出控干水分。步骤4

    取一个大碗把土豆丝放进去倒入盐、醋、生抽、糖和辣椒油,可以放一点芝麻和香菜末,没有可以不放拌匀即可。步骤5

    拌匀装盘

    准备材料:新鲜的土豆3个、一些小葱、适量的生抽、少量的油辣子(习惯有点辣味,清淡所以放一点点,提提味就行)、适量的芝麻香油(这个也不要放多了,有一点油味就行)、少量的盐、一些味精、几瓣蒜、一小块老姜。做法:1、先把土豆皮刮掉,用擦丝器擦成细丝或者自己慢慢切,再把土豆丝放入清水里过洗两遍,把表面的淀粉充分洗净。2、小葱洗净切成葱花。蒜剁成细末。老姜剁成末放入碗里加些水搅拌均匀。3、起锅下适量清水,煮开之后把土豆丝下锅煮熟,用漏勺吧土豆丝漏出来,沥掉水分,把土豆丝放入盆里。(不要煮太久,煮到刚刚成熟就行,这样吃起来爽脆可口,煮太熟容易断)4、接着把姜汁、蒜末倒进土豆丝里拌匀,加入适量的生抽、一小勺的油辣子、适量的芝麻香油、撒些盐、一些味精搅拌均匀,放上葱花完成。

    食材:土豆,盐,味精,白糖, 白醋,生抽,蒜末,辣椒粉,青红椒丝(适量)步骤:一.土豆去皮,切成丝。二.烧开水放入土豆丝煮两分钟。三.捞出过凉水。四.去掉水分,放入盘中。五.把油浇开,用热油淋上。六.放入青红椒丝拌匀。七.完成。

    材料:土豆,胡萝卜,青椒 配料:香油,盐,味精,蒜,辣椒油作法:1、直接将土豆,胡萝卜,青椒切丝(在此锅里先烧水) 2、把切好的原材料放入锅里烫2-3分钟,捞出,放入冷水中冲一下(可以是冷开水) 3、把配料和原材料一起搅拌,就做出一道美味可口的凉拌土豆丝了

    准备好所有食材步骤 2土豆擦成丝(切也可以),用水淘洗至水清澈步骤 3锅内烧开水,大火把土豆丝倒进去焯,全部倒进去搅匀,开始计时:喜欢脆口的1分钟,喜欢微脆的1.5分钟步骤 4捞出用自来水冲洗3遍左右,摸起来没有热的感觉即可,然后放冰水里冰镇10分钟步骤 5控干水分,倒生抽倒香醋步骤 7撒麻辣鲜步骤 8小葱切段,大蒜拍碎切沫步骤 9蒜末放进去步骤 10此时,把胡萝卜也擦成丝加进去,然后拌匀。胡萝卜生吃脆脆甜甜的,丰富颜色和口感(不喜欢生吃的可以在焯土豆丝的时候就放进去一起焯)步骤 11葱整齐码在土豆丝上,再把花椒小心放在葱段上步骤 12锅内放油烧热步骤 13把热油浇在花椒和葱段上

    土豆350g,青红辣椒各半个,生抽、食盐、白糖、麻油及花椒粉。

    先将土豆洗净,切成薄片,再改成细丝,(不要求太细,能有3毫米即可:)切好后用清水浸泡。辣椒切成细丝。锅中加清水烧开,将土豆丝放入,焯至九成熟时,捞出过凉,沥干水分,放在碗中,加入辣椒丝、白糖、食盐、生抽、麻油、花椒粉,切一些葱丝,搅拌均匀即可上桌。

    凉拌土豆丝的最简单的做法,既好吃又简单?首先要把土豆皮削干净,然后把土豆切成细细的丝,然后用凉水清洗一遍,坐水焯一下土豆丝,然后放在凉水里,捞出控干备用,倒入盆里,加入白糖,白醋,香油,喜欢吃辣的,可以扎一个辣椒油,盐,搅拌均匀即可

    土豆丝首先把土豆削好,皮子洗干净之后,然后用刀给它切成片,切成细丝之后,然后用水清洗干净,锅里面放水,水烧开之后,然后给土豆丝放去给他焯一下水,捞出来凉透之后放入蒜泥,小米辣,生抽,蚝油,陈醋,香油,盐,鸡精,白糖,红油就可以了,这样拌出来是非常好吃的

相关推荐

更多