不用面包糠怎么炸香蕉

172人浏览 2024-05-24 15:26:43

6个回答

  • 亖三二一
    亖三二一
    最佳回答

    炸香蕉的传统做法是用面包糠进行裹粉,这样可以使香蕉表面变得酥脆。但是如果没有面包糠,也可以尝试其他替代材料来炸香蕉。

    以下是一种不使用面包糠炸香蕉的方法:

    材料:

    - 香蕉2根

    - 鸡蛋1个

    - 面粉适量

    - 植物油适量(用于炸香蕉)

    步骤:

    1. 将香蕉剥去外皮,切成适当大小的块状。可以根据个人喜好切成条状或者块状。

    2. 准备一个碗,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

    3. 在另一个碗中放入适量的面粉。

    4. 油锅加热,热度大约为中高火。可以用筷子或者牙签测试油温,当油温达到适宜时,筷子或牙签插入锅中会冒出细小的气泡。

    5. 将香蕉块逐个沾上面粉,确保每个香蕉块都均匀裹上一层薄薄的面粉。

    6. 接着将裹好面粉的香蕉块一个一个地沾上鸡蛋液,确保每个香蕉块都完全裹上鸡蛋液。

    7. 将涂有鸡蛋液的香蕉块放入热油中,小心翻炒,直到香蕉块变成金黄色并变得酥脆。

    8. 将炸好的香蕉块用沥油篮或厨房纸巾沥干多余的油。

    这样炸出来的香蕉会呈现出金黄色的外观和酥脆的口感,虽然没有传统的面包糠,但仍然可以享受到美味的炸香蕉。

  • 绝色佳人
    绝色佳人

    — 食材清单 —主料:香蕉两根辅料:鸡蛋一个,淀粉适量,面包糠适量,食用油适量— 烹饪步骤 —1· 准备食材:香蕉两根去皮 切成段,淀粉适量,鸡蛋一个搅散成液,面包糠适量2· 把香蕉段依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠3· 油温六成热,下锅炸至两面金黄即可4· 这样美味的炸香蕉就做好

    1、准备面包糠、面粉,香蕉切断,裹一层面粉。

    2、将鸡蛋打碎搅成鸡蛋液,将裹好面粉的香蕉段裹一层鸡蛋液。

    3、再裹一层面包糠。

    4、锅里放入适量的油,开小火,把裹好的香蕉段放入炸,用筷子将香蕉来回翻转使其慢慢炸至两面都金黄。

    5、炸好后装盘,外酥里嫩的炸香蕉就可以开吃啦!

    主料:香蕉3根、鸡蛋2个;

    辅料:油适量、面包糠30g

    炸香蕉

    1备好原材料:香蕉、鸡蛋。面包糠。

    2首先将鸡蛋敲进碗里,用手动打蛋器搅拌均匀。3香蕉连皮切段,如果为了香蕉成品好看,可把香蕉两段切掉不要。

    4将香蕉皮剥掉。

    5将剥掉香蕉皮的香蕉蘸一下蛋液。6再裹上面包糠,稍微抖掉多余的面包糠。

    7锅里倒入油烧热。

    8将蘸了面包糠的香蕉放入锅里炸至金黄。9炸好的香蕉稍凉即可食用。

  • 阿格力斯丢皮特
    阿格力斯丢皮特

    食材

    香蕉3根,面粉50克,鸡蛋1个,面包糠70克

    方法

    1香蕉蘸蛋液,蘸面粉,再次蘸蛋液,最后蘸面包糠。

    2锅热倒入油。放锅里炸至金黄色。

    1、香蕉去皮,切成段,长短约半寸左右。2、淀粉20克,面粉10克,鸡蛋1个,将鸡蛋磕入碗打匀,把面粉和淀粉混匀后加入一个鸡蛋,搅拌均匀,成厚的流水糊状。3、把切成小段的香蕉放在拌匀的面糊中滚上一圈,挂上均匀的面糊。4、再把挂好面糊的香蕉段放在面包糠中让它均匀地沾上面包糠。5、锅中倒入适量油,五六成热时放入香蕉段,中火炸至金黄色后捞出,控干油,即可。6、炸过后的香蕉,里面是香甜软糯,外面是酥酥脆脆,简单易做快动手试试吧。

    主料:香蕉3根、鸡蛋2个;

    辅料:油适量、面包糠30g

    炸香蕉

    1备好原材料:香蕉、鸡蛋。面包糠。

    2首先将鸡蛋敲进碗里,用手动打蛋器搅拌均匀。3香蕉连皮切段,如果为了香蕉成品好看,可把香蕉两段切掉不要。

    4将香蕉皮剥掉。

    5将剥掉香蕉皮的香蕉蘸一下蛋液。6再裹上面包糠,稍微抖掉多余的面包糠。

    7锅里倒入油烧热。

    8将蘸了面包糠的香蕉放入锅里炸至金黄。9炸好的香蕉稍凉即可食用。

    主料香蕉2根 鸡蛋1个 辅料面包糠适量 香酥炸香蕉的做法步骤1. 准备好所有的食材。2. 鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。4. 再放入面包糠中滚满面包糠。5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。6. 中小火炸制金黄。7. 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。小贴士香蕉切成小段更方便炸制。炸制的时候火不要大,面包糠很容易焦,中小火即好

    — 食材清单 —

    主料:香蕉两根

    辅料:鸡蛋一个,淀粉适量,面包糠适量,食用油适量

    — 烹饪步骤 —

    1· 准备食材:香蕉两根去皮 切成段,淀粉适量,鸡蛋一个搅散成液,面包糠适量

    2· 把香蕉段依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠

    3· 油温六成热,下锅炸至两面金黄即可

    4· 这样美味的炸香蕉就做好了

  • 打工皇帝
    打工皇帝

    材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺,牛奶1大汤勺  

    做法:  

    1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。 2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。 3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。

    食材

    香蕉 6根 、 面粉 150克 、 鸡蛋 2只 、 沙拉酱 适量

    烹饪步骤

    步骤1

    准备食材。

    步骤2

    将香蕉切成约5厘米宽的小段,放着备用,

    步骤3

    大碗中加入150克面粉,然后打入2只鸡蛋,搅拌均匀,再边加水边搅拌,将鸡蛋面糊搅拌至没有干粉的状态,像老酸奶一样成为流体状就可以了。

    步骤4

    将切好的香蕉剥去外皮,再放入混合好的面糊里面,让香蕉裹上一层面糊备用。

    步骤5

    起锅加入宽油,将油温烧至7成热的样子,然后将裹上面糊的香蕉,放入锅中,中火炸至表面金黄酥脆,就可以出锅了。

  • 汤绿韵家
    汤绿韵家

    可以不加,可以用燕麦片

    “可以用燕麦片来替代。过三关要注意,第一将香蕉在面粉里蘸一下,第二步再沾上蛋液,第三步沾上面包糠(或者燕麦片)就可以放进油锅炸至金黄色即可。”

  • 艾斯比
    艾斯比

    可以用椰蓉代替

    材料包括:玉米淀粉 70克、香蕉 3根、面粉 50克、泡打粉 2克、椰蓉 30克、炼乳 适量、鸡蛋 1个、水 120克。

    1、碗中加入鸡蛋和水,搅拌成面糊。

    2、香蕉切好,裹上面糊,在椰容中转一圈放一旁备用。

    3、锅内放油加热,放入香蕉炸。

    4、炸好捞出,把油吸走。

    5、淋上准备好的炼乳,这样就完成了。

    可以不加面包糠主料:香蕉2只、燕麦40克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个辅料:食用油适量做法:1、准备好材料2、香蕉切段3、先在玉米淀粉里滚一下,粘上淀粉4、再粘上蛋液5、最后粘上燕麦6、挨个全部粘好,放置15分钟7、油锅烧热,改中小火,放入燕麦香蕉炸至上色8、装盘

    没有面包糠用土司面包也可以做。1、准备好白面包,或者吐司,将面包切成小块状。2、将切好的面包块倒进烤盘里铺开(拍摄的时候靠得近,显得面包块有点大,其实是很小块的),放进烤箱用150度烤。烤的时候要把它翻动几次使其能均匀烤至酥脆。3、把烤好的面包块拿出来待凉。待凉后的面包块放进袋子里面,用擀面杖研磨成碎末。4、心心念念的面包糠就做好啦。是不是很简单呢?记得用干净的瓶子装好哦,炸东西需要用到它时,就可以把它拿出裹着炸就行啦!

    炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替。  炸香蕉  材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理)  做法:  1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。  2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。  3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!

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